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今天是2016柯媽媽尾牙！

因為有4個小朋友喜歡奔跑嬉鬧，所以很需要有大空間的包廂（這樣也比較不會吵到其他用餐的人）

這次選擇的是台中港酒店3F福港中華料理

一出電梯就會看到福港～可能是聖誕節將近，店內的佈置也很有聖誕氣氛～

這次安排的是包廂『信樂』，空間很大，可以容納12人左右

還滿喜歡桌上的擺花（覺得美～

來到了重頭戲～柯媽媽尾牙菜單來囉！！！

8菜＋1湯＋1甜點＋1水果  （我吃到第6道菜就飽到不行啊～～～

首先是開胃小點[黃金泡菜]-滿清爽的，有點微辣

第一道菜[滿福豐收大拼盤]-豬腱肉和金桔卷滿好吃的～可惜哇沙咪有點太硬，不好化開

第二道[雪蛤白玉海皇羹]湯頭很鮮甜～好喝

第三道[東瀛鮮果軟殼蟹]-食材很新鮮，在搭配水果，很爽口

第四道[川味爆雙鮮]

第五道[櫻花蝦珍珠米]這道櫻花蝦爆多！大概蝦與飯的比例是7:3，覺得米糕很好吃！

可是真的有點少！！！（蝦太多了拉～

第六道[美式炭烤豬肋排]認真覺得這道沒有很愛，因為肉質很柴，咬不動，

最後還是媽媽打包回家重新在料理～

第七道[蔥油海上鮮]這魚這魚這魚真好吃！！

第八道[麻香松阪海大蝦]麻油為超香的，松阪肉很Ｑ，蝦子很特別有先炸過，吃起來滿好吃的

第九道[蘑菇燉烏雞]湯不會油膩，烏雞肉也好吃～一喝就喝了三碗～哈哈

第10道甜點[華府耀輝煌]這蛋糕滿好吃的尤其是抹茶口味的，蛋糕很綿密，中間夾的是紅豆口味的奶油～

第十一道[蓬萊四季果]水果很甜～

歡樂的2016柯媽媽尾牙，就在吃飽喝足下結束了～

聽媽媽說過年初二要再來吃一次～（我的天鵝～一年要吃三次嗎？？

餐廳的服務人員的服務真的很好！！

因為豬肋排有點柴，所以有向服務人員反應，大廚馬上來說明作法，以及美式豬肋排的口感

謝謝你的說明！可能口味真的很主觀～剛好這樣的口感我們沒有很喜歡！

但是很謝謝大廚招待的紅豆薏仁湯！超好喝的～不甜又不膩！好好喝～

台中港酒店

電話 04-2656-8888

地址 : 43546 台中市梧棲區大智路二段388號